Türkiye’de hayat pahalılığı durdurulamıyor. BİSAM’ın son verilerine göre, dört kişilik bir ailenin yoksulluk sınırı 110 bin liraya dayanırken; sağlıklı beslenme maliyeti olan açlık sınırı 33 bin lirayı geçti. İşte kalem kalem mutfaktaki yangının detayları… Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), Nisan 2026 dönemine ait “Açlık ve Yoksulluk Sınırı” raporunu yayımladı. TÜİK verileri ve piyasa fiyatları baz alınarak hazırlanan rapor, hanehalkı bütçesindeki derinleşen krizi ortaya koydu. Verilere göre, Türkiye’de yaşam maliyetleri tarihi bir zirve yaparak dar gelirli vatandaşın üzerindeki yükü daha da ağırlaştırdı. Açlık Sınırı 33 Bin TL’yi Devirdi Rapora göre, dört kişilik bir ailenin dengeli ve sağlıklı beslenebilmesi için yapması gereken aylık asgari harcama tutarı olan açlık sınırı 33 bin 369 TL‘ye ulaştı. Beslenmenin yanı sıra eğitim, sağlık, barınma ve ulaşım gibi temel harcamaların toplamını temsil eden yoksulluk sınırı ise 109 bin 630 TL olarak hesaplandı. Günlük Mutfak Harcaması 1.100 TL Barajını Geçti Hanehalkının sadece biyolojik varlığını sürdürebilmesi için günlük mutfak maliyeti 1.112 TL seviyesine yükseldi. Mutfak enflasyonunu tetikleyen en büyük kalemler ise şunlar oldu: Süt ve Süt Ürünleri: Sepetteki en yüksek maliyetli grup olmayı sürdürüyor. Sebze ve Meyve: Mevsimsel dalgalanmalarla fiyat artış hızında ikinci sıraya yerleşti. Protein Grubu: Et, yumurta ve bakliyat kalemleri, sofranın en pahalı öğeleri arasındaki yerini koruyor. Yaş ve Cinsiyete Göre Beslenme Maliyetleri BİSAM’ın raporunda dikkat çeken bir diğer ayrıntı ise aile bireylerinin yaş ve cinsiyetine göre hesaplanan bireysel beslenme maliyetleri oldu. Sağlıklı bir yaşam için aylık minimum gıda harcaması şu şekilde dağılıyor: Birey Grubu Aylık Minimum Beslenme Maliyeti 15-18 Yaş Arası Genç 9.370 TL Yetişkin Erkek 9.131 TL Yetişkin Kadın 8.767 TL 4-6 Yaş Arası Çocuk 6.101 TL “Halk Sağlığı Tehlikede” Uyarısı Raporda sadece rakamlar değil, bu ekonomik tablonun sosyal etkilerine de değinildi. Gıda fiyatlarındaki dikey yükselişin bir “beslenmede fırsat eşitsizliği” yarattığı vurgulandı. Özellikle gelişim çağındaki çocukların ve gençlerin temel protein ve vitamin kaynaklarına erişiminin kısıtlanmasının, uzun vadede ciddi bir halk sağlığı sorununa yol açabileceği uyarısı yapıldı. Konut kiralarından ulaşıma, eğitimden enerji maliyetlerine kadar her alanda yaşanan artışlar, 109 bin 630 liralık yoksulluk sınırını ortalama hane gelirleri için ulaşılması güç bir noktaya taşıdı. Yazı gezinmesi Dev bankadan Türkiye uyarısı: Savaş başlamadan önce de işler yolunda değildi
